История развития витаминов
Каждому хочется быть ученым, сильным, красивым здоровым. Но часто мы не задумываемся над тем, какое значение для нашего здоровья и трудоспособности имеет правильный образ жизни. Одним из основных требований здорового образа жизни является формирование привычек, обеспечивающих высокий уровень здоровья на раннем этапе развития человека: от того, насколько успешно удается закрепить их в сознании, зависит реальный образ жизни в последующем. Основным условием здорового образа жизни является личная заинтересованность человека. тюльпаны букет купить спб
Первым шагом на этом пути становится выбор жизненных установок, определение цели в жизни, потом выбор путей, с помощью которых можно реализовать сои замыслы. Это спортивные секции, утренняя зарядка и самое важное - рациональное питание.
Особое значение сегодня приобретает формирование привычек здорового образа жизни среди учащихся общеобразовательных школ подросткового возраста, ибо в этом возрасте закладываются основные черты личности взрослого человека.
Здоровый образ жизни - показатель, указывающий как человек реализует окружающие его условия жизнедеятельности для своего здоровья. Здоровый образ жизни - это универсальное средство профилактики заболеваний, укрепления и сохранения здоровья.
Компоненты здорового образа жизни:
достаточная двигательная активность, обеспечивающая суточную потребность организма в движениях;
закаливание, способствующее повышению сопротивляемости организма неблагоприятным воздействиям внешней среды и заболеваниям;
рациональное питание, сбалансированное по набору жизненно необходимых веществ (белков, жиров, углеводов), витаминов и микроэлементов.
Соблюдение режима дня с учетом динамики индивидуальных биологических ритмов, гигиена умственного труда;
Личная гигиена;
Грамотное экологическое поведение, обеспечение экологической безопасности;
Психогигиена, направленная на формирование умений управлять своими эмоциями;
Отказ от вредных привычек - курения, употребления алкоголя и наркотиков;
Безопасное поведение во всех сферах деятельности;
Сексуальное воспитание.
В формировании здорового образа жизни значительную роль играет рациональная система питания. Она должна удовлетворять все потребности организма, обеспечивать деятельность всех его систем и органов.
Рациональное питание - это физиологически полноценный прием пищи людей с учетом пола, возраста, характера труда и других факторов. Основной упор в рационе питания надо делать на натуральную пищу, на витамины.
Этой актуальной теме и посвящен данный реферат.
Витамины. С этим термином мы знакомы давно. И с малых лет мы усвоили: витамины - это полезно.
И все-таки, что такое витамины и какова история их открытия?
Витамины - биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Они играют чрезвычайно важную роль в защите человека от неблагоприятных воздействий, усиливают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, повышают его устойчивость к действию некоторых промышленных ядов, лучевому воздействию и влиянию некоторых других вредных факторов внешней среды.
Открытие витаминов связано с именем русского ученого Н.И. Лукина, который в 1880 экспериментально установил, что в пищевых продуктах имеются неизвестные факторы питания, необходимые для жизни.
На протяжении нескольких столетий медики мира боролись с болезнью под названием бери-бери, которая косила жителей Азии, возделывающих плантации риса и употребляющих в пищу этот продукт. В 1897 году в Ботавии, сегодняшней Джакарте, врач Кристиан Эйман провел специальный эксперимент на домашних птицах и выяснил, что болезнь бери-бери связана с дефицитом витамина - вещества, которого в очищенном рисе нет. Однако, как показало время, Кристиан Эйман ошибался. Истиной причиной возникновения бери-бери был плесневый грибок, который плодился на плохо высушенном рисе и отравлял его токсином. Понадобилось целое столетие, чтобы найти причину этой болезни. Ясность с болезнью наступила только в наше время, когда ученые открыли витамин В1.
Смотрите также
Повреждения тупыми твердыми и острыми предметами
...
Классификация профессиональных новообразований
Единой общепринятой классификации
профессиональных новообразований не существует. Согласно рабочей классификации
выделяют [Н.Ф.Измеров и др., 1985]:
-
профессиональный рак полости рта, верхних ...
Профилактика
важно помнить ...
Диагностика
важно знать ...
Лечение
важно не упустить ...
Gaudeamus igitur, Juvenes dum sumus!
Post jucundam juventutem, Post molestam senectutem. Nos habebit humus.